– 理想的な圃場環境の構築
– 農家に経済的負担をかけない農業設備の導入
– 成長著しい消費市場へのアクセス
これらは、持続可能なお茶ビジネスを実現するために欠かせない要素です。私たちはこれらを総合的に提供し、農家の皆様をサポートします。
幕末以降、日本茶の輸出は急速に成長しましたが、その後、栄枯盛衰の歴史がありました。今後の抹茶輸出においても、悪質な業者による品質の劣化や、海外生産国の台頭による競争、消費市場の変化など、過去と類似した困難が予想されます。
これらの課題に対応するためには、時代の変化に敏感であり続け、伝統を守りながらも柔軟に進化させる姿勢が求められます。私たちは、このような柔軟な対応を戦略として取り入れ、行動していきます。
その中で最も大切にしているのが、「環境と経済の両面で持続可能なお茶をビジネスを実現する」という私たちの考えです。
