BLOGブログ
お茶の歴史や抹茶の魅力、そして農業や再生可能エネルギーについて、
皆様に楽しんでいただける記事をお届けします。
インスタ映えする抹茶スイーツが人気の理由
SNSで拡散される抹茶スイーツのビジュアル魅力 抹茶スイーツがSNSで注目を集めている理由の一つは、そのビジュアルの美しさです。特にInstagramやPinterestといった視覚的な要素が重要視されるプラットフォーム […]
なぜ抹茶は海外でブームに？人気の理由を探る
抹茶が海外でブームになった背景 近年、抹茶は世界中で大きなブームを迎えています。特に欧米を中心に抹茶カフェやドリンクが急増し、多くの人々がこの日本伝統の飲み物に注目しています。このブームの背景には、健康志向の高まりと日本 […]
静岡茶の未来を語る：持続可能な茶産業の展望
静岡茶産業の現状と課題 静岡茶は日本を代表する茶産地として長い歴史を持ち、深蒸し茶などは根強いファンを持ち続けています。しかし、近年、静岡の茶産業は多くの課題に直面しています。まず、国内における緑茶の消費量が減少している […]
武士と緑茶：戦国時代の茶文化
武士の間での茶の普及 緑茶が武士階級の間で広がり始めたのは鎌倉時代からでした。僧侶栄西が著した『喫茶養生記』によって、茶には精神を落ち着かせ、健康に良い効果があると広く知られるようになり、武士たちの間でも緑茶が愛飲される […]
日本の緑茶文化とそのルーツ
緑茶が中国からもたらされた背景 日本の緑茶文化は、古代中国からもたらされた茶文化を基にしています。奈良時代に仏教が中国から日本に伝わった際、同時に茶の葉も持ち込まれました。当時の中国では茶は薬用として広く利用されており、 […]