ブログ 2025.05.02 碾茶に適した品種と遮光環境を考える:営農型太陽光発電による持続可能な茶栽培の可能性 海外でも注目を集めている抹茶の原料「碾茶」の製造には、決して欠かせない工程として「遮光」が挙げられます。太陽光発電システムは、遮光機能を高めながら農地としての活用もできるため、碾茶栽培と非常に高い親和性を示していることをご存じでしょうか。本記事では、営農型太陽光発電の基本的